延川:烟火气里的节日
端午节,这个承载着深厚文化底蕴的传统节日,让延川县的大街小巷绽放出别样的生机与活力。
近日,在延川县河东市场,熙熙攘攘的人群穿梭其中,此起彼伏的叫卖声、讨价还价声交织成热闹的市井交响曲。不远处卖粽叶和红枣的小摊,早已被居民们围得水泄不通。人们你一言我一语,争着购买。
“大家不要着急,马上就好……”摊主忙得不可开交,脸上却始终挂着笑容。居民高芳芳站在粽叶摊位前,仔细查看粽叶的色泽与纹理。“这粽叶得选宽大厚实、颜色翠绿的,包出来的粽子才有清香。”她将挑好的粽叶小心翼翼地放进袋子里。
挑选粽叶、红枣、糯米……一切准备工作就绪。复杂的包粽子“工程”就开始了。高芳芳将洗净的粽叶在手中灵巧地一转,粽叶便成了一个小巧的漏斗形状。接着,她舀起一勺浸泡得圆润饱满的糯米,轻轻填入卷好的粽叶中,随后放入红枣,再铺上一层糯米,将粽叶多余的部分巧妙地折叠、包裹,整个动作娴熟而流畅。不一会儿,一个个棱角分明、小巧玲珑的粽子就整齐地排列在盆里。
“每年端午节,我都会包些粽子给我妈送去。快要高考了,希望我的女儿吃了粽子后能够高‘粽’,考上理想的大学。”高芳芳眼中满是笑意。
过端午节,除了包粽子,当然少不了戴花绳。在延川县盐务局的居民院里,居民杨爱芳坐在沙发上,专注地为孩子编织五彩绳。只见她的眼神中透着慈爱,双手灵巧地穿梭在五彩丝线之间,经过一番精心编织,一条绚丽多彩的五彩绳便诞生了。
“这是老人留下来的传统,娃娃带上五彩绳能带来好运,希望孩子平平安安、健健康康。”杨爱芳轻轻抚摸着五彩绳说。
许多居民还表示,端午节当天的早上,他们还会在门窗上挂艾草。艾草作为端午节标志性植物,其独特清香不仅能驱虫辟邪,更承载着人们对健康平安的美好祈愿。
“传统节日蕴含着丰富的文化内涵,认真准备着节日相关事项,这样的节日才过得更有意义。”居民刘女士说。(记者 李欢 通讯员 刘娟)