小小滑子菇 致富“新密码”

近日，走进宝塔区河庄坪镇红庄村的大棚内，一团团、一簇簇鲜嫩的滑子菇长势喜人，迎来了采摘期，种植户刘丕芳正在小心翼翼地采摘成熟的滑子菇。这种特色食用菌种植成为当地农民的致富产业，让农民增收更有奔头。

“我每天能采十来筐滑子菇，每公斤能卖4.6元。村上的第一书记和其他村干部都帮忙替我转发了朋友圈，来咨询我的人特别多。依我看，今年滑子菇的收益肯定好。”刘丕芳高兴地说。

滑子菇又叫珍珠菇，是菌类中的珍稀品种，为主要人工栽培食用菌之一，因表面附有一层黏液而得名滑子菇，它味道鲜美、营养丰富。2022年，红庄村红庄组股份经济合作社流转了村民的27余亩土地用来建设大棚培育食用菌，村民变股东，大家都喜笑颜开。一些村民还到大棚里打工，实现了“家门口”就业。

今年68岁的刘玉治就是在“家门口”实现就业的。“我是个脱贫户，现在在村上大棚里干活，每天能挣150元。干完大棚里的活儿以后，我再回家忙家里的事，啥也没耽误，两全其美。”刘玉治说。

滑子菇走向市场受追捧，意味着村民的收入增加，这对于村上的第一书记张栋来说，在高兴的同时也给了他新的挑战，要不断学习、不断创新，才能让滑子菇成为村民们的致富“新密码”。

“今年红庄村的滑子菇长势特别好，让农民看到了新的产业前景。我们将加强与延安菌舰生物科技有限公司的合作，从产品推广销售、产品研发、降本增效、农旅结合等方面不断创新，探索将滑子菇的种植生产与乡村旅游相结合，打造乡村旅游新场景，全力创造就业岗位，拓宽农民增收渠道，以产业发展助推乡村振兴。”张栋说。

目前，河庄坪镇已初步形成以滑子菇、香菇产业为主的食用菌产业园，通过线上线下的多元化渠道，产品远销全国各地，帮助农户实现家门口就业和增收致富，不仅壮大了村集体经济，还为乡村振兴激发了强劲活力。

河庄坪镇干部王喜斌介绍说，近年来，河庄坪镇以香菇、平菇、滑子菇为代表的食用菌种植已经成为当地农民增收致富的特色产业，在拓宽致富路的同时，还带动周边群众就近就地就业。下一步，河庄坪镇将持续按照“乡村要振兴，产业先兴旺”的发展思路，进一步做强做优设施农业，着力打造农业品牌，发展特色产业，带动广大农民增收致富。（记者 王静 通讯员 杨晓霞 郁小鹏）