临时外摆经营，让城市烟火气更有温情

记者 贺秋平 吕辰雪 白佳雨

“老板，我们要个微辣锅，就坐在外面吃。”夜幕降临，微风习习，在新区上城贰号南门附近的一家沾沾店门前，店主李小玲早早就摆好了桌椅，等候食客光临。

傍晚7时许，店外的就餐区就坐满了前来堂食的顾客。

来自西安的李晖和朋友们专程来到这里品尝延安沾沾，一行人坐在店外边聊天边撸串儿，热闹异常。“感觉坐在外边风景好，跟朋友们一起畅聊也很开心，还有阵阵微风吹来，欣赏夕阳美景，感觉非常惬意。”李晖和朋友们说。

风景虽好，但是如此“占道经营”，店家不担心被处罚吗？面对市民与顾客的疑虑，店铺经营者李小玲耐心地解释：“只要提前向宝塔区城管部门申请，在做好卫生等相关工作后，经过批准就可以限时外摆经营了。”她还表示，允许外摆后到店食客明显增多。“现在天气慢慢热了起来，顾客来了都喜欢坐在外面吃，店里的营业额也有了明显提升。”

“天热时坐在外面吃很惬意，而且烟火气息很浓，氛围很好。”“有了这样的措施后，无论是经营者还是食客，都应该爱护卫生，不要影响到周围居民的正常生活。”“允许外摆后我们的生意明显好了，天还没黑外面的座位就坐满了”……一些食客与餐饮经营者纷纷为外摆经营叫好。

除了上城贰号，在城区一些较为繁华的商圈、夜市，很多临街的餐饮门店前都摆起了桌椅，食客可自主选择在店内或者店外就餐。记者注意到，为了防止影响到地面卫生，各家店铺在外摆范围内均铺设了隔油布，食客络绎不绝、秩序井然。

据了解，为了推进经济有序复苏，提升城市活力、激发消费潜力，今年4月份，宝塔区城市管理执法局就规范餐饮门店临时外摆下发通知，按照“商户申请——中队设定——科室备案”的程序，对餐饮门店外摆经营进行统一备案登记管理。临时经营的时间为4月28日至10月31日，工作日每天下午18时至21时，节假日为早9时至22时，早餐类餐饮门店为每日早6时至9时。

“通过合理的规划，在保证不影响行人通行、不占用盲道、不噪声扰民、保持环境卫生整洁的情况下，增加餐饮门店的收入、满足市民休闲、娱乐、就餐需求，提升城市夜间消费活力，增加城市的烟火气，让市民群众看到城市管理的力度，也感受到城市管理的温度。”宝塔区城市管理执法局政策法规一科科长冯勇说。